Salada Tabbouleh

Salada Tabbouleh

Este tipo de salada é comido em todo o Médio Oriente. O sabor melhora com o tempo, pelo que sabe ainda melhor no segundo dia.

Preparação: 1hora e 30 minutos | Tempo de cozedura: 5-10 minutos

Basmati Pilaf com Especiarias

Basmati Pilaf com Especiarias

As especiarias inteiras não devem ser ingeridas e podem ser retiradas antes de servir. Omita os bróculos e os cogumelos para um pilaf simples apenas com especiarias.

Preparação: 20 minutos | Tempo de cozedura: 25 minutos

Bhajis Mistos

Bhajis Mistos

Estes bhajis são frequentemente servidos como acompanhamento de uma refeição principal, mas são deliciosos como entrada com uma pequena salada e molho de iogurte.

Preparação: 25 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos

Massa de Espinafres e Pinhões

Massa de Espinafres e Pinhões

Use os formatos de massa que tiver para esta receita. A massa tricolor é visualmente a mais atraente.

Preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 15 minutos

Sopa de Ervilhas Mentoladas e Iogurte

Sopa de Ervilhas Mentoladas e Iogurte

Uma sopa estival deliciosamente refrescante de grande valor nutritivo. Também é extremamente saborosa servida fria.

Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos

Cuscuz Real

Cuscuz Real

Sirva este prato espantoso como centro para um banquete ao estilo do Norte de África; irá revelar-se uma refeição realmente memorável.

Preparação: 25 minutos | Tempo de cozedura: 45 minutos

Risotto Verde

Risotto Verde

O risotto é um prato italiano fácil de fazer que usa arroz arborio, cebola e alho como base para uma gama de receitas saborosas.

Preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 35 minutos

Sopa de Abóbora

Sopa de Abóbora

Este é um clássico americano que se tornou agora popular em todo o mundo. Quando não estiver na época da abóbora normal, use antes outro tipo de abóbora.

Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos

Lasanha Vegetariana

Esta lasanha vegetariana colorida e saborosa tem camadas de legumes em molho de tomate e beringelas, tudo coberto com um rico molho de queijo. Uma receita vegetariana para converter até os mais céticos em relação ao vegetarianismo. Para quem já está habituado ao fantástico paladar das receitas vegetarianas irá com certeza apreciar esta maravilhosa lasanha vegetariana, com diversos legumes e um valor nutricional bastante elevado. Simplesmente irresistível. Pode acompanhar com um cocktail de frutas e servir como sobremesa um delicioso pudim com molho de chocolate.

Preparação: 35 minutos | Tempo de cozedura: 55 minutos

Cannelloni Vegetariano

Cannelloni Vegetariano

Este prato é feito com tubos de cannelloni já preparados, mas também pode confecciona-lo enrolando folhas de lasanha compradas feitas.

Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 45 minutos