Cuscuz Real
Sirva este prato espantoso como centro para um banquete ao estilo do Norte de África; irá revelar-se uma refeição realmente memorável.
Preparação: 25 minutos | Tempo de cozedura: 45 minutos
Receitas vegetarianas, vegan e alimentação saudável, receitas rápidas, fáceis e bolos, com soja, tofu ou seitan. O melhor da culinária vegetariana.
Risotto Verde
O risotto é um prato italiano fácil de fazer que usa arroz arborio, cebola e alho como base para uma gama de receitas saborosas.
Preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 35 minutos
Sopa de Abóbora
Este é um clássico americano que se tornou agora popular em todo o mundo. Quando não estiver na época da abóbora normal, use antes outro tipo de abóbora.
Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos
Lasanha Vegetariana
Esta lasanha vegetariana colorida e saborosa tem camadas de legumes em molho de tomate e beringelas, tudo coberto com um rico molho de queijo. Uma receita vegetariana para converter até os mais céticos em relação ao vegetarianismo. Para quem já está habituado ao fantástico paladar das receitas vegetarianas irá com certeza apreciar esta maravilhosa lasanha vegetariana, com diversos legumes e um valor nutricional bastante elevado. Simplesmente irresistível. Pode acompanhar com um cocktail de frutas e servir como sobremesa um delicioso pudim com molho de chocolate.
Preparação: 35 minutos | Tempo de cozedura: 55 minutos
Cannelloni Vegetariano
Este prato é feito com tubos de cannelloni já preparados, mas também pode confecciona-lo enrolando folhas de lasanha compradas feitas.
Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 45 minutos
Falafel
É um prato muito saboroso típico do Médio Oriente composto por pequenas bolas à base de grão-de-bico bem condimentadas e fritas.
Preparação: 25 minutos | Tempo de cozedura: 10 a 15 minutos
Legumes no Forno
Os legumes no forno ficam deliciosos e atraentes. Servidos sobre pãezinhos aquecidos com um molho de ervas tornam-se incomparáveis.
Preparação: 01:15 horas | Tempo de cozedura: 30 minutos
Tarteletes de Queijo Feta
Estes invólucros de pão estaladiço, recheados com tomate às rodelas, queijo feta, azeitonas pretas e ovos de codorniz são fáceis de fazer e têm um sabor delicioso.
Preparação: 30 minutos | Tempo de cozedura: 10 minutos
Soufflés de Cogumelos e Alho
Estes soufflés individuais são entradas impressionantes, mas devem ser cozinhados mesmo antes de servir para evitar que afundem.
Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos
Sopa de Feijões Mistos
Trata-se de uma sopa realmente vigorosa, repleta de cor, sabor e boa qualidade, que se pode adaptar a quaisquer vegetais que tenha à mão.
Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 40 minutos