Receita de Cereais e Leguminosas
Esta receita vegetariana de cuscuz com legumes é uma receita muito fácil e rápida de cozinhar e onde o cuscuz constitui uma agradável mudança em relação ao arroz ou à massa, experimente esta agradável receita vegetariana e não se irá arrepender.
Preparação: 20 minutos | Tempo de cozedura: 40 minutos
Receita de Salteados
Na confeção desta receita vegetariana pode usar feijão-verde fresco ou enlatado. Sirva esta receita de Caril de Feijão-verde e Batata com um d’haI, com um óleo condimentado para obter sabores e cores contrastantes.
Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos
Receita de Refeições Leves
Esta receita vegetariana de Fricassé de Legumes trata-se de um prato rápido ideal para um lanche. Repleto de cor e sabor, é muito versátil, já que pode incluir outros legumes.
Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos
Receita de Sopas
O abacate possui uma cor e um sabor ricos, que permite fazer uma sopa de abacate e legumes cremosa e aromática. É preferível servi-la gelada, mas também pode ser servida quente.
Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 10 minutos
Receita de Sopas
A sopa de tomate caseira é fácil de fazer e sabe sempre melhor do que as variedades compradas. Experimente esta versão com as suas influências mediterrânicas.
Preparação: 20 minutos | Tempo de cozedura: 30 a 35 minutos
