Sopa Espanhola de Tomate
Esta sopa espanhola de tomate mediterrânica é engrossada com pão, tal como é tradicional em algumas partes de Espanha, e servida com pão de alho.
Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos
Receitas vegetarianas, vegan e alimentação saudável, receitas rápidas, fáceis e bolos, com soja, tofu ou seitan. O melhor da culinária vegetariana.
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Sopa de gaspacho
A sopa de gaspacho é uma sopa espanhola rica em vegetais picados e ralados, juntamente com uma base de puré de tomate. Como deve ser servida gelada, há que preparar a sopa de gaspacho com antecedência. Depois desta deliciosa sopa fria nada melhor que uma receita especial de kafta vegetariano ou iscas de queijo.
Preparação: 6h e 30 minutos | Tempo de cozedura: 0 minutos