Pooris
Embora os pooris sejam uma receita vegetariana simples de massa frita, são bastante leves e saborosos. Após fritar, pode servir os pooris empilhados ou espalhados numa só camada numa grande travessa de servir para que permaneçam fofos. São um acompanhamento delicioso para vários tipos de pratos de assados e grelhados, como por exemplo, a caçarola de legumes ou legumes assados com fondue de três queijos. Nesta receita a informação nutricional diz respeito a cada poori e não ao conjunto de todos os pooris que possa vir a fritar com as quantidades de ingredientes sugerida.
Preparação: 40 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos
