Receitas Vegetarianas | Receitas Vegetarianas, saladas, vegetarianismo e alimentação saudavel

Receitas Vegetarianas

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Com a etiqueta ‘caldo de legumes’

Tarte Saborosa de lentilhas e pimentos vermelhos

Tarte Saborosa de lentilhas e pimentos vermelhos

Esta receita vegetariana de tarte saborosa combina lentilhas e pimentos vermelhos dentro de uma massa integral estaladiça, sendo uma refeição agradável, fácil de fazer e com um aspecto delicioso.

Preparação: 45 minutos | Tempo de cozedura: 50 minutos

Sopa de Abacate e Legumes

O abacate possui uma cor e um sabor ricos, que permite fazer uma sopa de abacate e legumes cremosa e aromática. É preferível servi-la gelada, mas também pode ser servida quente.

Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 10 minutos

Sopa Vichyssoise

Trata-se de uma clássica sopa cremosa feita de batata e alho-francês. Para alcançar a delicada cor pálida, não se esqueça de usar apenas as partes brancas dos alhos-franceses.

Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 40 minutos

Sopa de Legumes e Milho

Trata-se de uma sopa que sacia realmente e que deve ser servida antes de um prato principal leve. É fácil de preparar e está repleta de sabor.

Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos

Risotto Verde

O risotto é um prato italiano fácil de fazer que usa arroz arborio, cebola e alho como base para uma gama de receitas saborosas.

Preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 35 minutos