Receita de Cereais e Leguminosas
O açafrão é usado para aromatizar este prato, o que o torna bastante especial. É delicioso servido com qualquer tipo de caril, como é o caso nesta receita vegetariana de Chana Dhal e Arroz.
Preparação: 3h 15 minutos | Tempo de cozedura: 60 minutos
Receita de Cereais e Leguminosas
Esta receita vegetariana de Arroz e Lentilhas com Especiarias trata-se de uma encantadora combinação de arroz e masoor dhal (lentilhas vermelhas) e é simples de cozinhar. Pode juntar uma noz de manteiga sem sal antes de servir, se desejar.
Preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos
Receita de Cereais e Leguminosas
Esta receita vegetariana de Pilaf de Legumes é uma excelente forma de cozinhar arroz e legumes juntos e o açafrão confere um aroma rico. Sirva este prato com qualquer tipo de espetada.
Preparação: 20 minutos | Tempo de cozedura: 55 minutos
Receita de Cereais e Leguminosas
Esta receita vegetariana de Arroz de Ervas Verdes é uma maneira deliciosamente diferente de servir um arroz simples numa ocasião especial ou para animar uma refeição mais simples, de forma prática e sem perder muito tempo na preparação.
Preparação: 1h 10 minutos | Tempo de cozedura: 35 minutos
Receita de Cereais e Leguminosas
Crê-se que o tradicional prato de pequeno-almoço kedgeree tem as suas raízes nesta receita vegetariana de arroz de aroma Indiano, o Kitchouri, que os colonos Ingleses adoptaram.
Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos
Receita de Cereais e Leguminosas
Esta receita vegetariana, Arroz de Tomate é basicamente arroz cozinhado com tomates e cebolas que dá cor à sua mesa, especialmente quando guarnecido com malaguetas verdes e coentros.
Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 35 minutos
Receita de Cereais e Leguminosas
A maior parte das pessoas na índia come arroz cozido simples práticamente todos os dias, mas se houverem convidados, é servido um prato de arroz mais elaborado, como esta receita vegetariana de Arroz Pilaf.
Preparação: 5 minutos | Tempo de cozedura: 25 minutos
Receita de Cereais e Leguminosas
Na confecção desta receita vegetariana de Pilaf de Espinafres e Pistácios, o arroz basmati aromático é cozido com cogumelos-boleto, espinafres e pistácios, esta é uma receita vegetariana fácil e deliciosa para microondas.
Preparação: 55 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos
