Receitas Vegetarianas | Receitas vegetarianas, vegan e alimentação saudável, receitas rápidas, fáceis e bolos, com soja, tofu ou seitan. O melhor da culinária vegetariana.

Receitas vegetarianas, vegan e alimentação saudável, receitas rápidas, fáceis e bolos, com soja, tofu ou seitan. O melhor da culinária vegetariana.

Categoria Refeições Leves

Rõsti de Queijo e Cebola

Rõsti de Queijo e Cebola

O Rõsti de Queijo e Cebola são uns bolos de batata que se assemelham a um tapete de palha, por isso são também conhecidos como bolos de palha. Sirva-os com um molho de tomate ou salada.

Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 40 minutos

Caçarola de Batatas

Caçarola de Batatas

Este prato de caçarola de batatas é feito no forno com alho-francês e vinho branco alem das batatas como é obvio. É muito rápido e simples de confeccionar e delicioso para o almoço.

Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 45 minutos

Arroz Integral Gratinado com Vegetais

Arroz Integral Gratinado com Vegetais

Esta receita vegetariana de Arroz Integral Gratinado com Vegetais é extremamente versátil e pode ser feito com um sortido de legumes, podendo incluir courgette, cebola, milho, ou qualquer outro vegetal ou leguminosa que tenha à mão. Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 1 hora INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Calorias: 321 Kcal Açúcares: 6 g Proteínas: 10 [...]

Sanduíches de Ciabatta com Pimento e Queijo

Sanduíches de Ciabatta com Pimento e Queijo

As sanduíches são sempre um lanche bem-vindo, mas podem tornar-se banais. Estes pãezinhos ciabatta estaladiços recheados com pimentos assados e queijo são irresistíveis.

Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 10 minutos

Cascas de Batata Estaladiças com Recheio de Salada

Cascas de Batata Estaladiças com Recheio de Salada

As cascas da batata são sempre óptimas para fazer receitas, sendo esta receita vegetariana de Cascas de Batata Estaladiças com Recheio de Salada um bom exemplo. Prepare as cascas com antecedência e aqueça-as bem antes de as servir com o recheio de salada.

Preparação: 30 minutos | Tempo de cozedura: 1h 10 minutos

Feijões Refogados com Tortilhas

Feijões Refogados com Tortilhas

Os feijões refogados são uma receita clássica mexicana, normalmente servidos como acompanhamento. São, no entanto, deliciosos servidos com tortilhas aquecidas. Uma receita vegetariana rápida e prática para quelquer ocasião

Preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 15 minutos

Batatas Fritas com Especiarias

Batatas Fritas com Especiarias

Estas batatas fritas caseiras são aromatizadas com especiarias e cozinhadas no forno. Sirva com maionese de lima ou um outro molho a gosto. Perfeitas para uma refeição principal ou para uma noite de cinema em casa.

Preparação: 35 minutos | Tempo de cozedura: 40 minutos

Legumes Recheados com Beringela e Trigo Bulgur

Legumes Recheados com Beringela e Trigo Bulgur

Nesta receita vegetariana de Legumes Recheados, as beringelas são recheadas com um preparado condimentado de trigo bulgur e legumes para uma refeição ligeira deliciosa e inesquecível.

Preparação: 40 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos

Bolos de Batata e Cogumelos

Bolos de Batata e Cogumelos

Quer seja vegetariano ou não, vai adorar estes bolos de batata e cogumelos. Repletos de batata cremosa e da maior variedade possível de cogumelos. Uma das particularidades destes bolos de batata e cogumelos é poder congelar e consumir mais tarde que ficam igualmente deliciosos.

Preparação: 20 minutos | Tempo de cozedura: 25 minutos

Croquetes de Lentilhas

Croquetes de Lentilhas

Estes Croquetes de Lentilhas são um almoço leve ideal servidos com uma salada estaladiça e um molho feito com pasta de sementes de sésamo (tahini). Pode saborear estes croquetes de lentilhas num delicioso lanche ou mesmo como uma refeição principal.

Preparação: 10 minutos | Tempo de cozedura: 55 minutos